Зверобой продырявленный
Напиток. Отжимают сок из ягод, мезгу отваривают в 2 стаканах воды. Сок клюквы, процеженный отвар зверобоя и мезгу соединяют, добавляют сахар, перемешивают, охлаждают и выдерживают 12 ч.
1 стакан сушеного зверобоя, 1
стакан клюквы и 1 стакан сахара.
Чай. 2—3 ст. ложки травы заливают в фарфоровой или эмалированной посуде 1 л воды, доводят до кипения и настаивают 0,5 ч в теплом месте. Настой процеживают и пьют как чай, добавляя сахар или мед.